호주 카페/ 호주레스토랑에서 일할 때 필요한 RSA [호주워킹홀리데이/호주어학연수/호주유학]

호주워킹홀리데이, 호주어학연수, 호주유학으로 호주에 와 펍이나 레스토랑에서 일하기 위해서
우선 RSA를 취득해 알코올에 대한 지식과 올바른 서비스 방법을 배우지 않으면 안됩니다.
RSA(Responsible Sercive of Alcohol) 란 술을 판매·제공하기 위해서 필요
한 라이센스입니다. 호주는 술을 레스토랑이나 카페등에서 판매할 때,
호주 정부로부터의 허가가 필요합니다.
이전에는 레스토랑의 오너 또는 매니저에게만 의무였지만
2004년 7 월 1일부터 고객에게 주류를 제공하는 전종업원
(웨이터, 웨이트레스, 키친 스탭)에게 RSA의 취득이 의무화 되었습니다.

RSA 는 취득하더라도 RSA의 규율에 따라 일할 수 없으면 비즈니스의 방해가 됩니다.
충분히 이해하고 있지 않고 적절한 대응을 못한 경우에는, 최고 벌금＄11,000이 있습니다.

호주 카페/ 호주레스토랑에서 일할 때 필요한 RSA 코스

RSA의 맥락 확인
음주 운전에 대한 인식 및 방지
알코올 남용의 영향
상점 내에서의 RSA 성과 측정
RSA를 위한 법체계
RSA 시행 전략
주류법 개요 및 주류 업계의 요구 실습
알코올과 건강
주류의 책임감 있는 홍보
Intoxication(취한상태) : 지표 및 위법행위
주류 판매 허가점의 체계
경찰권

이 법률은 호주내의 한국 레스토랑에서 일하는 스탭(아르바이트도 포함) 에게도 적용되어
RSA를 취득하고 있지 않으면 최고＄5,500 의 벌금이 됩니다.
또 미성년자에게의 주류의 판매 및 제공에 관해서는 최고＄11,000 의 벌금 및12 개월의 금고형이 됩니다.
RSA 인정증을 취득하고 있어도 법에 위반되는 일을 했을 경우, 해야 할 일을 게을리했을 경우,
또는 대응이 적절하지 않은 경우에 종업원 및 레스토랑이 소송의 대상이 됩니다.
각 스탭이 보다 좋은 서비스를 제공하기 위해서 매년 RSA 코스를 의무화 하고 있는 회사도 증가하고 있습니다.

RSA는 유효기간이 있으며, 대부분 하루만에 취득이 가능한 단기 코스입니다.
하루동안 강의를 듣고 오픈북으로 테스트를 보게 됩니다.
이 RSA는 온라인, 오프라인으로 신청 가능하지만, 온라인으로 취득 시에는 퀸즐랜드주에서만 인정받기 때문에
오프라인으로 직접 등록하여 취득하는 것이 좋습니다.